儿时记忆的红糖油饼

一块红糖油饼，勾起儿时的味蕾，简单易操作。

用料  

儿时记忆的红糖油饼的做法  

1. 准备250g糯米粉

2. 加入适量冷水，搅拌面团

3. 按压面团至光滑即可

4. 揪出一小块面团在手掌铺平，加入一勺红糖

5. 包住面团，在手掌按平，注意红糖不要外露

6. 电饼铛加入油，烧热

7. 依次放入包好的糖饼

8. 煎至表面金黄

9. 用筷子试一下，扎至熟透即可

10. 出锅啦！

11. 外酥里糯，红糖淡淡的甜味，勾起儿时的味蕾。

小贴士

1、糯米粉加入冷水
2、红糖不要包在了外面，不然熟了会糖馅露出来