泮塘马蹄糕爽滑而富有弹性, 且带有一些马蹄清香之味,特别可口。且能清热、化痰、消积。老少皆宜
用料
广州著名小吃 泮塘马蹄糕的做法
准备好各种材料
煮糖水
放新鲜马蹄
重要步骤,做好了马蹄糕会比较弹牙
拌生熟浆
拌好的生熟浆装盘
开大火力蒸熟他