和小吃街一样的烤冷面
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![和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图]( "和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图")
学校小吃街后面的烤冷面一直是我的心头好。做了一次，挺成功，总结一下：洋葱香菜和醋，一样都别少
用料
和小吃街一样的烤冷面的做法
冷面是网上买的
![和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第2张]( "和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第2张")
平底锅放少量油，冷面放入，摊上一个鸡蛋，抹匀。等鸡蛋凝固，翻面
![和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第3张]( "和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第3张")
在另一面加入：火腿肠（原则上应该煎一下再放）洋葱碎，香菜碎，孜然，白芝麻
![和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第4张]( "和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第4张")
卷起
![和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第5张]( "和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第5张")
刷酱（番茄酱+烤冷面酱）喷上一点点醋
![和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第6张]( "和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第6张")
出锅
![和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第7张]( "和小吃街一样的烤冷面的做法步骤图 第7张")
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