复刻街头小食—烤冷面
来源:菜肴屋 阅读:1.45W 次
方便快捷又好吃😋 一次过足瘾
天气实在热到炸!
懒得出门觅食、又馋街头小食
就只好马爸爸上购买了烤冷面set
自家DIY~ 快速、卫生、简单
想吃多少吃多少!!!
🤣我买了三十片…
用料
烤冷面 | |
酱 | |
鸡蛋 | |
生菜 | |
香菜 | 根 |
香肠 |
复刻街头小食—烤冷面的做法
准备好自己想要夹的料
早起区村市场买了生菜、香肠、香菜
附赠葱哦!😆
准备个平底锅🍳
热锅倒油,中小火
冷面小心翼翼别弄破拿起一片
在水龙头🚰下冲一下
放入锅中煎
(加点水,冷面口感不会那么硬)
放心!还是有嚼劲儿的!敲个鸡蛋🥚上去,用铲子划拉下
撒点葱花儿在上面 好看又香差不多凝固了就可以翻面啦
紧接着就可以涂酱放香菜、香肠
放生菜然后借用铲子卷好就好啦!
也许需要手的帮助,小心烫哦!
熟能生巧🙋🏻🙋🏻🙋🏻
切小段儿就可以吃啦!done
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