快手菜：干包菜炒猪耳朵

在江西宜昌泡温泉的时候，在街边一家小店尝到此菜，干包菜脆甜，猪耳朵脆鲜，好吃极了。

正好家里包菜买多了吃不完，晒干保存，拿出来用水泡好，配上卤猪耳，两分钟美味出锅。

用料  

快手菜：干包菜炒猪耳朵的做法  

1. 干包菜用水泡发

2. 卤猪耳切好

3. 准备好剁椒葱姜蒜

4. 热油炒香猪耳，然后放入干包菜，姜蒜辣椒，出锅前放入小葱

小贴士

猪耳朵要用热油爆香才好吃喔，辣椒量请根据个人口味调整。