萝卜干荞头炒猪耳朵

小时候穷…对对对，小时候穷，买不起瘦肉，又不吃肥肉，猪头肉是最便宜的，又好吃。记得老师叫我小姑用虽然，但是造句，猪头皮虽然好吃，但是有粒骨！这笑话一直流传着，要用广东话来说才有喜感。

用料  

萝卜干荞头炒猪耳朵的做法  

1. 萝卜干洗净切好，荞头切好

2. 爆香辣椒

3. 下萝卜干炒香

4. 下荞头炒香

5. 下卤猪耳朵，叉烧酱炒香，

6. 简单快捷