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【自炸臭豆腐】香漂千里

来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图

今晚,忽然想吃臭豆腐了,
外面下着雨,
此时,我一点都不心焦,
因为我有存货!
昨天买来的祖某臭豆腐,
就可以帮我解决馋虫!

用料  

臭豆腐 1盒
蒜泥 1勺
食盐 1勺
鸡精 少许
剁椒 2勺
香菜 2根
3勺
酱油 3勺
面粉 少许

【自炸臭豆腐】香漂千里的做法  

  1. 超市有得卖,几块钱一盒,味道够大的!

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第2张
  2. 臭豆腐,放在粉上滚几下。

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第3张
  3. 放入油中炸,炸至两面金黄,脆脆的。不要说我的臭豆腐没有没过油,我特意少放一些,为了省点油!

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第4张
  4. 香菜、蒜泥、剁椒、醋、味极鲜、盐、鸡精等放入拌匀,当蘸酱!臭豆腐,我喜欢沾着酱汁吃!

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第5张
  5. 准备蘸料的时候,我继续炸。。。

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第6张
  6. 开吃!

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第7张
  7. 继续吃,外焦里嫩!

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第8张
  8. 我女儿说,跟外面买的一样好吃!

    「自炸臭豆腐」香漂千里的做法步骤图 第9张

小贴士

按照自己的口味配料,臭豆腐自家炸的,还是挺不错的,就是味道有点大!注意通风!

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