又香又臭~黄金甲（油炸臭豆腐夹馒头）

去撸串发现一道重口味美食，回家复制了一下。

用料  

又香又臭~黄金甲（油炸臭豆腐夹馒头）的做法  

1. 鸡蛋打散，馒头切片。
   馒头片夹上臭豆腐两片对到一起。

2. 把夹好的馒头四个面都沾上鸡蛋液，再在面包糠里打个滚。

3. 放到油锅里中火炸到金黄即可。

小贴士

我怕炸的火大了，提前把馒头拿微波炉加热了一下。