臭名远扬(臭豆腐鸡蛋馒头片)
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相信我!让你吃到想freestyle!
用料
长方形馒头 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
王致和臭豆腐 | 2块 |
油 | 适量 |
臭名远扬(臭豆腐鸡蛋馒头片)的做法
长方形馒头横切片 切至1厘米厚 然后馒头片中间来一刀 切成两层 别切断 要夹臭豆腐的
两块臭豆腐打成糊状 把臭豆腐涂在馒头片夹层
鸡蛋液打好 把夹着臭豆腐的馒头片 均匀蘸满鸡蛋液
平底锅热油 转中小火 开始煎馒头片 煎到你喜欢的颜色出锅
咬开后的感觉 没有人只吃一片!
小贴士
一定要长方形馒头!切起来方便!
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