油泼臭豆腐
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闻着臭吃着香,欲罢不能的臭豆腐啊~超级下饭~
用料
臭豆腐 | N块 |
色拉油 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱 | 半根 |
蒜 | 1瓣 |
大料 | 1半 |
花椒 | 20粒 |
辣椒 | 5个 |
油泼臭豆腐的做法
臭香臭香的王致和臭豆腐夹几块放碗里备用(放点瓶子里的臭豆腐汤儿)
葱,蒜剁碎,辣椒一部分放臭豆腐上备用
起锅,凉锅放一半色拉油一半香油,放大葱,花椒,大料,辣椒小火炒香后捞出
热油倒入碗中,用油的温度烹炸碗中的葱蒜和辣椒,哇~香味四溢呦😋馒头、大饼、玉米烀饼……各种干货抹起来,好吃的停不住嘴啊!
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