大夜市臭豆腐

每次去夜市必吃的一个小吃，闻着臭吃着那就是个香啊，香臭香臭的，有和我一样重口味的吗？吃着臭豆腐你会想起谁？味道超级正宗，一起做吧，你也来试试！

用料  

大夜市臭豆腐的做法  

1. 大豆腐洗干净切块

2. 油温5成热下锅炸

3. 炸制两面金黄

4. 碗里放孜然芝麻辣椒粉，烧烤料，蒜蓉辣酱，油温80度，油浇在调好的料上搅拌均匀

5. 两块臭豆腐放碗里压碎加水调成这样的汁

6. 把炸好的豆腐，调好的酱料，臭豆腐汁，圆葱切小丁，香菜切小段，全部放锅里，小火翻炒均匀，美味开吃吧！和外面的味道一样，我的宝贝吃不够啊！

小贴士

盐加不加都可以，个人口味定，蒜蓉酱和烧烤料里都有盐。