家庭版臭豆腐
来源：菜肴屋 阅读：6.21K 次
想吃臭豆腐又怕外面的不卫生？那么我们来自己做吧，简单又好吃，学会了都可以去摆个夜摊了
用料
| 老豆腐 | 适量 |
| 臭腐乳 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
家庭版臭豆腐的做法
首先调个料汁，臭腐乳（可以带着点汁儿），芝麻酱，蒜末，葱花，五香粉，孜然粉，盐，辣椒面，芝麻，浇上热油搅拌均匀后备用
![家庭版臭豆腐的做法图解 家庭版臭豆腐的做法步骤 第2张]( "家庭版臭豆腐的做法图解 家庭版臭豆腐的做法步骤 第2张")
起锅烧油，烧至有气泡浮起时，将切好的老豆腐放进锅中炸制金黄捞出，再复炸一次至这种表皮微硬捞出
![家庭版臭豆腐的做法图解 家庭版臭豆腐的做法步骤 第3张]( "家庭版臭豆腐的做法图解 家庭版臭豆腐的做法步骤 第3张")
淋上料汁就完成了
![家庭版臭豆腐的做法图解 家庭版臭豆腐的做法步骤 第4张]( "家庭版臭豆腐的做法图解 家庭版臭豆腐的做法步骤 第4张")
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