晚上到家突然粑粑说肚子饿 看看冰箱里有什么 决定做两面黄
用料
家常两面黄的做法
二两面 沸水后入锅 七分熟 不然太烂口感不好
准备冷水 面过一遍
沥水 然后撒盐 放两个蛋清
蛋黄准备
面围成一个圈 把蛋黄放中间 再翻面 两面金黄就好了
我放了甜辣酱拌黄豆酱
小贴士
煎到两面蕉焦的就脆脆的了 可以最好放甜辣酱 这次粑粑尝试了千岛酱也好美味
