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万能火锅蘸酱

来源:菜肴屋 阅读:1.05W 次
万能火锅蘸酱的做法步骤图,怎么做好吃

每次在家里吃火锅必备川崎,但是每次都觉得味道太普通,分量又少。
于是大胆的自我发挥,没想到做出比川崎好吃百倍的火锅蘸酱。不仅火锅,吃其他菜的时候,蘸一下,食物马上变得鲜美可口!家人都说比买的好吃多了。
做的时候比较随意,但是调味料都是根据个人口味可调整的,我只把几种必备调料记下来。大家自由发挥吧!

用料  

芝麻酱 2勺
花生酱 4勺
辣豆瓣酱(海天牌) 4勺
蒜蓉酱(我是按照冇伱、冇莪﹎的方子做的,很万能!) 2勺
红豆腐乳 一大块
蚝油 2勺
芝麻油 1勺
熟白芝麻 一勺

万能火锅蘸酱的做法  

  1. 没有拍步骤图,
    先准备一个空的带盖的罐子,可以是空的花生酱的罐子。因为比较好搅拌。而且便于保存。
    把全部材料加入罐子搅拌均匀就可以了。吃不完可以盖上盖子放冰箱冷藏
    吃的时候用勺子挖出来,用火锅汤稍微稀释,加点香菜末,别提多好吃了!(✪ω✪)以后这就是我们家的独门秘制火锅蘸酱!

    万能火锅蘸酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

勺是喝汤用的汤勺
各种调料可以随便加,但是主要的几种一定要放。

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