糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料
来源：菜肴屋 阅读：8.03K 次
每次吃火锅，我做的火锅蘸料都吃光光，每次晒图，都问我怎么做？今天吃火锅把方子拍了照！
用料
| 蚝油 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 糖 | 少许 |
| 沙茶酱 | 1勺 |
| 美极酱油 | 1勺 |
| 花生芝麻酱 | 1勺 |
| 生姜粉 | 少许 |
| 混合坚果 | 适量 |
| 白熟芝麻 | 少许 |
| 盐🧂 | 少许 |
| 柱侯酱 | 1勺 |
| 藤椒油 | 少许 |
| 花椒油 | 少许 |
| 麻油 | 3勺 |
| 红翻天剁椒 | 1勺 |
| 大蒜 | 1头 |
| 葱 | 1根 |
| 香菜 | 1把 |
| 水 | 半碗 |
糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法
我用小美打碎大蒜！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第2张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第2张")
香菜葱，切碎！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第3张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第3张")
部分调料！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第4张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第4张")
上面提到的酱料全部混合！搅拌！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第5张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第5张")
加入剁椒酱！加半碗水！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第6张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第6张")
砸碎混合坚果！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第7张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第7张")
可以让孩子来帮忙！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第8张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第8张")
差不多这个样子！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第9张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第9张")
倒入酱料中！继续搅拌！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第10张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第10张")
熟的白芝麻！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第11张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第11张")
撒上！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第12张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第12张")
加入藤椒油，花椒油，麻油！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第13张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第13张")
好啦，美味的酱料拌好了！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第14张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第14张")
吃火锅的绝配！
![糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第15张]( "糖妈分享～最拿手的❤️万能蘸酱火锅蘸料的做法步骤图 第15张")
小贴士
根据自己喜好调整，不喜欢辣不放剁椒。还可以放韭菜花，腐乳！
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