用料
麻酱西葫芦的做法
麻酱、生抽、陈醋、辣椒油、盐+少许凉白开搅拌均匀。(也可以买成品火锅蘸料)
西葫芦洗干净,用插板平行插成丝。
西葫芦丝沾着蘸料开吃吧!
小贴士
西葫芦丝一定要蘸着麻酱吃,要不西葫芦出水影响口感!