酱焖西葫芦
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西葫芦常吃会美容养颜,口感滑嫰,搭配酱香,喜欢吃肉可以搭配肉,是一道很美味的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。喜欢记得点赞收藏哦。
用料
西葫芦 | 1个 |
葱姜蒜 | 1-2 |
大酱 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
酱焖西葫芦的做法
西葫芦洗净去皮,切成滚筒状,葱姜蒜切丝准备好。大酱适量,依据菜多少进行增减。
油5层热左右,葱姜蒜爆香,加入洗净的肉,肉炒至八九成熟,放入大酱进行翻炒,加入切好的西葫芦,加盐炒至熟。
小贴士
喜欢颜色深一点多加酱,西葫芦可以提前用热水焯一下口感会更好。
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