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炸茴香鱼儿

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
炸茴香鱼儿的做法步骤图,炸茴香鱼儿怎么做好吃

前些天饿得前胸贴后背,满脑子都是香椿鱼儿和花椒芽儿!可是这个季节。。。突然灵光一闪,想到茴香也是有刺激性气味的蔬菜,当即决定一定要试一试!今天终于实现了,而且,真的非常好吃哦!

材料的量,就是我做的成品的量。

用料  

茴香 去茎一小把
鸡蛋 一只
玉米淀粉 一勺
面粉 一勺
适量
五香粉(没有不放) 一丢丢

炸茴香鱼儿的做法  

  1. 茴香洗干净,去掉下面的茎,控干水分。

    炸茴香鱼儿的做法步骤图,炸茴香鱼儿怎么做好吃 第2张
  2. 其他材料全部放在一起搅拌均匀。

    炸茴香鱼儿的做法步骤图,炸茴香鱼儿怎么做好吃 第3张
  3. 把茴香一点一点丢进去,搅拌,直到茴香都能裹上面糊,面糊也没有剩余即可。

    炸茴香鱼儿的做法步骤图,炸茴香鱼儿怎么做好吃 第4张
  4. 炸的时候挑几根炸,那样不会坨在一起!而且还脆脆的!

  5. 成品就是这样!好吃哦!

    炸茴香鱼儿的做法步骤图,炸茴香鱼儿怎么做好吃 第5张
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