扁豆烧芋头比红烧肉都好吃

用料  

扁豆烧芋头比红烧肉都好吃的做法  

1. 准备好食材，芋头切薄一点才好烂

2. 起油锅下芋头中火炒微微发黄下扁豆

3. 下扁豆炒2分钟左右，炒的过程中可以加一点水，不然会焦，放这么多的黄豆酱

4. 放平口的水，中小火焖5分钟左右

5. 芋头差不多烂的时候，放几片蒜，大火收汤

6. 非常好吃😋

小贴士

只放了黄豆酱，其他什么佐料都没放，非常好吃