芦笋土豆色拉
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做简单色拉
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
土豆(洗净,削皮) | 240g |
芦笋(洗净,去掉老根) | 100g |
火腿(要可以直接吃,切成5mm幅) | 2片 |
A 蛋黄酱 | 1.5勺 |
A 酸奶 | 1勺 |
A 盐,胡椒粉 | 少量 |
芦笋土豆色拉的做法
准备锅,开水,放盐。芦笋煮2分钟。芦笋凉了,切成2,3cm长。
将土豆用保鲜膜包。用微波炉600w(中火)加热3分钟。翻过来,再加热2.5分。
准备盘子,小碗。土豆凉了后将土豆用勺子擂碎,放盘子里。将A用料倒入碗里,拌均,倒入盘子里。芦笋和火腿也放入盘子,拌一下。
做好了。将步骤3菜装盘子就可以吃。
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