火腿芦笋苹果色拉
来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
用料
意大利风干火腿 | |
芦笋 | |
苹果 | |
荷兰豆 | |
彩椒 | |
洋葱 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
橄榄油 | |
柠檬汁 |
火腿芦笋苹果色拉的做法
将意大利风干火腿改刀切大片备用
将芦笋去掉跟部切段,荷兰豆撕掉两边的筋,彩椒和洋葱切丝
锅中烧水,加入少许盐和橄榄油,水开后将芦笋和荷兰豆分别焯熟,入冰水浸泡过凉
苹果洗干净切成薄片泡在柠檬水中,可以保持不变色
将控干水的芦笋和荷兰豆放到盆中,加入苹果片、彩椒丝、洋葱丝,拌入一勺的橄榄油,适量盐和胡椒粉搅拌均匀,最后放上风干火腿即可
热门内容
大家都在看
最近更新