芦笋火腿肉卷

这款菜简单美（cu）味（bao），从进厨房到开吃15分钟内搞定，对我这种连起个油锅都嫌麻烦的懒人最适合不过了。

用料  

芦笋火腿肉卷的做法  

1. 进厨房先开电磁炉，并用热水壶烧水（电磁炉热得比较慢，这样可以大大节省烧水时间）

2. 烧水的同时把芦笋洗净，切去根部，每根二等分切好。

3. 将烧开的水注入锅中，洒入一撮盐，并把芦笋投入锅中

4. 看到芦笋在锅中欢腾起来后捞出，浸泡在冷水里。

5. 等芦笋不烫手后用烟熏火腿肉片卷起，每片火腿肉卷两根芦笋。

小贴士

烟熏火腿肉有咸度，因此不再需要其他调料了。