炼乳沙拉酱
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沙拉酱可以抹面包，也可以做肉松小贝，肉松面包
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 玉米油 | 150g |
| 炼乳 | 50g |
| 柠檬汁 | 30g |
| 盐 | 1g |
炼乳沙拉酱的做法
先把蛋黄倒入一个干净无油无水的打蛋盆中，开电动打蛋器一当打发，先把盐加进去，刚开始只能加一小勺玉米油，加太多就会油水分离，这样就失败了
一边加玉米油一边加炼乳，到后面玉米油可以多加一些，如果觉得太干有阻力就加一点柠檬汁，直到材料全部混合完
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小贴士
做好的沙拉酱是非常细腻而且很稠，如果做出来很稀那就说明失败了
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