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朵·沙拉

来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
朵·沙拉的做法步骤图,朵·沙拉怎么做好吃

受朋友所托制作沙拉产品,实在有些赶鸭子上架的感觉。憋了两天,选了好多食材,勉强拿出手了。

用料  

卷心菜 叶片若干
鸡蛋 1个
彩椒 黄、红各1/4个
猕猴桃 1个
鲜虾 9只
石榴 1/4个
自制油醋汁
橄榄油 15克
苹果醋 15克
1克
蜂蜜 15克
黑胡椒 5克

朵·沙拉的做法  

  1. 卷心菜挑绿色叶片,洗净切细丝(越细越好),入冰水泡十分钟,放冰箱冷藏

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  2. 彩椒切丝

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  3. 小黄瓜刨成长条片状

    朵·沙拉的做法步骤图,朵·沙拉怎么做好吃 第4张
  4. 猕猴桃去皮切片,石榴剥籽

    朵·沙拉的做法步骤图,朵·沙拉怎么做好吃 第5张
  5. 水煮蛋剥壳切片,鲜虾水煮剥虾仁

    朵·沙拉的做法步骤图,朵·沙拉怎么做好吃 第6张
  6. 油醋汁材料倒入密闭容器,混合摇晃至乳化。沙拉食材摆盘,即可食用。

    朵·沙拉的做法步骤图,朵·沙拉怎么做好吃 第7张
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