薯条条
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为了一个爱吃薯条的儿，拼尽全力！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 油 | 30克 |
| 番茄酱 | 1勺 |
薯条条的做法
把土豆去皮切如图条状，切好后，水里放盐，土豆条下锅煮两分钟，捞出控水，放凉！小盆里放入玉米淀粉，将晾凉的薯条逐个裹淀粉，放入冷冻室冻三小时，锁住水分。
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油温七成热，取出冰箱里的薯条，无需解冻，中小火炸至金黄
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小贴士
油，推荐使用色拉油✔
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