回味无穷牛肉干(超简单)
来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
用料
牛腱肉500g | |
葱姜蒜适量 | |
花椒、大料、川椒适量 | |
生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 | |
胡椒粉、孜然粉、盐、豆油、生抽(上烤箱前) |
回味无穷牛肉干(超简单)的做法
忘了拍照:牛肉泡水20分钟左右,洗出血水。上锅添水开煮,水漫过牛肉。加入佐料234。煮40分钟。
依然没有图,煮熟后沥干牛肉,切成1cm厚的段,拌入佐料各种粉,加一点生抽酱油,爱吃甜的可以再加一点糖。拌匀后均匀摆在烤盘上。入烤箱170摄氏度,20-30分钟即可出炉。自然晾干。
暗中观察的猫咪🐱🐈
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