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空气炸锅烤酥脆核桃仁

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法步骤图

家里人都不喜欢吃生核桃仁,用空气炸锅烤熟了好好吃。这是有一丢丢咸味,像原味的感觉。
可以根据个人口味加糖或者蜂蜜

用料  

核桃 250克
2勺
玉米油 一点点

空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法  

  1. 剥好的核桃仁

    空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅,给满满2勺盐,一点玉米油。水开后煮5分钟,去涩味

    空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法步骤图 第3张
  3. 捞起来用冷水冲洗下,然后沥下水份

    空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法步骤图 第4张
  4. 空气炸锅垫上锡纸,160度烤8分钟,中间翻动下,然后再150度3分钟,凉了吃下,脆了就好了。
    不要一下把温度调太高,会糊

    空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法步骤图 第5张
  5. 酥脆核桃仁。

    空气炸锅烤酥脆核桃仁的做法步骤图 第6张

小贴士

先低温烤,中间翻动下,烤完吃试试,如果觉得不脆可以在接着烤。
别一次开高温,糊了就浪费了

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