空气炸锅琥珀核桃仁

用料  

空气炸锅琥珀核桃仁的做法  

1. 核桃，红糖，清水，一起入锅
   

2. 大火烧开2分钟
   转小火不断翻炒

3. 全程需要耐心，约30分钟

4. 炒到糖汁儿把核桃完全包裹，放入白芝麻
   我这次放的亚麻籽试验了一下，味道感觉不如白芝麻香

5. 空气炸锅180度预热5分钟

6. 核桃放入130度10分钟

7. 此步骤很重要
   千万别放锡纸，我这是失败的教训
   核桃包裹的糖汁都沾到锡纸上了

8. 然后120度，又炸了8分钟

9. 后几锅，我直接把核桃放空气炸锅里了
   大约做了5锅

10. 放锡纸盒里得劲

11. 也装了10个小袋，发现还是没有锡纸盒得劲。于是干脆用锡纸盒装了