琥珀核桃 空气炸锅
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少油健康,非常香脆,是聚会必备的好零食
用料
核桃 | 200克 |
红糖 | 40克 |
盐 | 1/4小勺 |
水 | 125克 |
八角 | 1个 |
琥珀核桃 空气炸锅的做法
原材料如图
原材料红糖/水/盐/八角/核桃 放入锅里
大火煮开,煮2分钟
即可转中小火,用勺子轻轻翻动,在糖汁见少再转小火
直到所有糖汁裹住核桃,即可关火
关火,空气炸锅180度预热5分钟
排入空气炸锅
先来130度10分钟
打开看看这是10分钟的效果
我又用120度8分钟炸了一下
效果完美
适量放凉后的效果
今天麻将日就带它了
个个酥脆
琥珀核桃,好吃
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