无油琥珀核桃仁(烤箱和空气炸锅版)

为了让小盆友爱上核桃，老母亲也是费劲了心思啊😂😂😂

用料  

无油琥珀核桃仁(烤箱和空气炸锅版)的做法  

1. 剥好的新鲜核桃

2. 核桃冷水下锅，煮八分钟左右捞出来沥干水分

3. 把白糖➕蜂蜜➕芝麻抓拌均匀

4. 烤箱版
   放入烤箱180度30分钟，每隔十五分钟翻拌一下

5. 空气炸锅版
   空气炸锅150度35-40分钟左右，中间翻拌两三次就可

6. 空气炸锅出锅了

7. 趁热分开

8. 烤箱的也出炉了

9. 也是趁热把核桃分开冷确，烤盘里的芝麻糖薄薄一层，冷却可以当芝麻糖吃了😁

10. 香香脆脆的一片，感觉像芝麻瓦片一样

11. 核桃冷却后，就香香脆脆的琥珀核桃仁出来了哦

小贴士

烤盘尽量铺油纸哦，核桃过水是为了去除核桃仁皮的涩味，后面经过烤，核桃还是脆的，不会影响口感的，比外面买的核桃仁还好吃，没有那么油腻味😁