当季草莓酱
来源：菜肴屋 阅读：6.27K 次
![当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃]( "当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃")
用料
| 草莓 | 400g |
| 柠檬汁 | 10-20g |
| 白糖 | 100g |
当季草莓酱的做法
草莓洗净撒上白糖，水果和糖的比例正常是3：1但这个季节的草莓蛮甜，稍稍调低比例4：1
![当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第2张]( "当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第2张")
熬到软的时候放一些柠檬汁
![当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第3张]( "当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第3张")
不用急着捣碎，正常用勺子压就行，因为水分要煮掉，后期再压草莓很好碎，而且吃到大颗粒的草莓酱本身不就是一种幸福吗😉
![当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第4张]( "当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第4张")
中间不停搅拌，避免黏糊，快好的时候再加点柠檬汁，晾凉用蒸过晾干无水的保鲜盒装碗，酸酸甜甜的就可以配着蛋糕，面包开吃啦
![当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第5张]( "当季草莓酱的做法步骤图，当季草莓酱怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teseshipin/jiang/zzr57k.html
