爽脆可口酱黄瓜
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![爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃]( "爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 黄瓜 | 3斤 |
| 酱油（老抽王） | 350克 |
| 盐 | 100克 |
| 糖 | 100克 |
| 蒜 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 白酒 | 3勺 |
爽脆可口酱黄瓜的做法
黄瓜洗净备用
![爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄瓜切段用盐腌出水份
![爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备佐料
![爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
佐料切好备用
![爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把酱油，花椒放入锅中小火烧开（如果不太喜欢蒜头的味道，也可以在酱油烧开时把切好的蒜头放里面搅拌搅拌，这样蒜头的味道没那么大了）忘了拍照😂😂😂
![爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
挤干腌渍过的黄瓜，把糖，生姜，小米辣，蒜头和烧好的酱油（酱油一定要凉了才能用）倒入黄瓜里面搅拌均匀后，装入无水的容器中，放入冰箱冷藏一两天就可以享用啦！！！
![爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "爽脆可口酱黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
上图
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