🦞海鲜蘸水(蘸万物)🦞
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
小陈最爱吃的一种东西就是海鲜 我的家乡海鲜一定要清蒸或者水煮 这样才能吃到海鲜原本的滋味
但寡淡的海鲜再怎么鲜美也需要一份蘸水的加持
更何况这是一份可塑性和可调整性都极高的蘸水
爱吃辣的伙伴多加点辣椒🌶️爱甜的放一勺糖
美滋滋☺️
用料
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
蒜末 | 3瓣 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 2根 |
糖 | 半勺 |
热油 | 2勺 |
清汤 | 1勺 |
🦞海鲜蘸水(蘸万物)🦞的做法
把小米辣 小葱 香菜都切小 大蒜切末放碗里
倒上酱油和醋
把油烧热最后浇在上面 搅一搅就可以啦😋
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