海鲜蘸料
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微博学到的,马克一下
用料
蒜末 | 瓣 |
葱花 | 克 |
姜末 | 克 |
小米辣 | |
香菜 | 根 |
辣椒粉 | 勺 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
芝麻油 | 适量 |
醋 | 勺 |
糖 | 克 |
柠檬汁 | |
油 | |
海鲜蘸料的做法
1.蒜末(不吃可不放)+葱花+姜末+小米辣+香菜+辣椒粉放在碗里。锅里烧一点油,热油倒入爆香!这一步很重要!
2.然后按照图放入酱汁,可以再加一点纯净水拌开~看个人咸淡可以适当减少增加调料哦。
3.再挤一点柠檬汁进去!
搅匀就搞定啦~~~
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