🌶️剁辣椒黄豆酱
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![🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃]( "🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 黄豆 | 500克 |
| 新鲜红线椒 | 500g |
| 小米椒 | 100g |
| 盐 | 克 |
| 白酒 | 勺 |
| 糖 | |
| 花椒粉 | |
| 大蒜 | |
| 生姜 | |
| 萝卜干 | |
| 麻油 | |
| 白芝麻 | |
🌶️剁辣椒黄豆酱的做法
黄豆浸泡4个小时，用高压锅蒸20分钟直到闻到黄豆香味
![🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
其他辅料都切碎，搅拌均匀～白酒可以多加一些，增香杀菌！
![🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
装罐之后在表面倒一层麻油
![🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
发酵4天左右，就可以吃了～拌面，下稀饭，夹在馒头里面超级美味呀！🥰
![🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🌶️剁辣椒黄豆酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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