辣椒酱🌶️

因为周边的朋友都特喜欢吃辣，我又爱捣鼓这些，所以好东西大家一起分享。

用料  

辣椒酱🌶️的做法  

1. 辣椒清洗干净，还加了少许指天椒

2. 用料理机打碎，不要太小

3. 把蒜头，豆豉混合打碎

4. 入油，爆香蒜头豆豉然后加入辣椒不停翻炒，加入酱油，盐，中途也要加油，炒到没有水份，只看到红油就爱不多，出锅前加点白糖。

5. 好看吧，实物非常漂亮。

6. 装好，不开封能放2到3个月，开封在一个月内吃完。

小贴士

如果觉得不辣就加多点指天椒
一定要把水分炒干，要不不经放
蒜头，豆豉多放点，香。