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酸笋韭菜牛干巴

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酸笋韭菜牛干巴的做法步骤图,怎么做好吃

超级超级下的一款快手菜!只要你能接受像牛肉干一样口感的牛干巴,又能接受又臭又香的酸笋,那么,你一定能爱上这道菜!

用料  

牛干巴 两段
酸笋 小半碗
韭菜 一小把
酱油 适量

酸笋韭菜牛干巴的做法  

  1. 牛干巴是云南的一种特产,把它化冻,切成片。韭菜洗净切成段

  2. 锅中放比平时炒菜多一点点的油,锅热后,放入牛干巴翻炒香,下入酸笋煸炒至牛干巴熟了之后,加上少许的酱油调味

  3. 最后放入韭菜段翻炒均匀,韭菜稍微变软即可出锅

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