韭菜春笋
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![韭菜春笋的做法步骤图，韭菜春笋怎么做好吃]( "韭菜春笋的做法步骤图，韭菜春笋怎么做好吃")
每年食笋的好季节～
用料
| 小春笋 | 8～9根 |
| 韭菜 | 少许 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 生抽、盐、糖、香油 | 少许 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
韭菜春笋的做法
剥笋感觉很浪费一直要剥到看见笋❤️、所以要8～9根才够一盘。
![韭菜春笋的做法步骤图，韭菜春笋怎么做好吃 第2张]( "韭菜春笋的做法步骤图，韭菜春笋怎么做好吃 第2张")
斜刀切薄片凉水浸泡一会儿、韭菜切断儿。油温七成热放入葱姜干辣椒出香味后放入笋煸炒微软、加水小炖几分钟。放入韭菜翻炒、加入生抽、盐、一点糖提鲜、出锅淋一点香油即可！
![韭菜春笋的做法步骤图，韭菜春笋怎么做好吃 第3张]( "韭菜春笋的做法步骤图，韭菜春笋怎么做好吃 第3张")
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