豆腐鸡蛋玉米丸子

简单，好吃又便宜的豆腐鸡蛋丸子

                     ——此方来自于李园园老师

用料  

豆腐鸡蛋玉米丸子的做法  

1. 
   1、冻豆腐解冻、把水挤掉、压碎。
   2、加入鸡蛋、玉米，胡萝卜丁、淀粉、五香粉、胡椒粉、鸡精、盐等搅拌均匀
   3、团成丸子，可以有两个做熟办法:一个是直接蒸锅蒸熟。第二个是锅里加水、生抽、姜片等煮沸，下入丸子煮熟捞出即可

小贴士

口感特别嫩滑，可以留出几个放冰箱冷冻，下次吃的时候直接加热一下特别好吃。也适合给宝宝做辅食，给宝宝做的话可以做得小一点，然后盐少放一些
2.可以加一些蔬菜碎，豌豆，虾仁