爆好吃的鸡蛋酱
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 东古一品鲜黄豆酱 | |
| 甜面酱 | |
| 圆葱 | 1/4小个 |
| 水 |
爆好吃的鸡蛋酱的做法
黄豆酱，甜面酱，水
比例是4：2：11/4小个的圆葱切成沫，要很碎的小沫
锅中加入平时炒菜三倍量的油！倒入圆葱沫炒香，然后加入酱水汁，小火搅至起泡，倒入打好的三个鸡蛋，一直小火搅匀至鸡蛋碎烂…
搞定
![爆好吃的鸡蛋酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆好吃的鸡蛋酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
不需要再加盐和其他调味料了，豆瓣酱和甜面酱都是有咸味的！
一定要小火慢搅，油要多放，不然炒酱很容易就糊了…
味道这的是好吃到不行了宝贝儿们！
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