千岛酱蔬粒面包
来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
千岛酱,50克包装。纠结于是分两次制作不同的面包呢,还是一次性投入到别一种想法呢?后者无疑可以迅速干掉千岛酱。但千岛酱的面包,就此埋没,永无投生之日。——这生,虽然不投也罢。但面包的诱惑似乎终究要大一些。
千岛酱的面包,那个第一时间出现在脑海的面包,在备料的时候却发现材料不足。正有凑合之意,那个尚无半点概念的第二千岛酱面包却 不失时机地跳了出来。千岛酱,酱料中星星点点,有些深色小颗粒,根据配料表,那应该是腌黄瓜。正好冰箱里冻的蔬菜丁还剩下少少许,正好可以配合下腌黄瓜,来个蔬菜面包。
急智,迅速转换方向。竖起耳朵等待哔哔音起,即刻投料。尚好尚好,这次没有错过这很容易被埋没在背景音中的微弱声响。一切都很顺利。面包出炉,红的萝卜,绿的青豆,点缀在面包里,看着就颇为自得。淡淡的番茄酱气味,钻进鼻腔,消失在嘴里。
用料
水 | 180毫升 |
千岛酱 | 26克 |
细砂糖 | 16克 |
高筋粉 | 290克 |
干酵母 | 1小勺 |
豌豆粒 | 30克 |
胡萝卜丁 | 20克 |
盐 | 3/4小勺 |
千岛酱蔬粒面包的做法
用料
将水,千岛酱倒入面包桶
加入糖,盐
倒入面粉
在面粉上刨坑,填入酵母
将面包桶放入面包机,卡紧
选择菜单4,法式面包程序
分别设置低重量,深烧色
启动
待面包机发出哔哔音,倒入蔬菜粒
面包机烘烤结束
取出面包桶
倒出面包,
晾凉
切片
小贴士
使用面包机制作面包须严格依序投料,以获取最佳烘焙效果。
蔬菜粒可以随自己喜好任意变化。
面包晾凉后切片更容易切整齐。
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