纯素土豆千岛酱蔬菜沙拉

食谱来自素食星球21天沙拉挑战创意食谱奖的获得者子茗

用料  

纯素土豆千岛酱蔬菜沙拉的做法  

1. 用开水把小洋白菜煮熟，不煮口感比较硬，煮的时候水里放一些盐，可保持菜的绿色。

2. 生菜用手撕成大块，小洋白菜一切两半，其它全部切成小块，拌匀，上面撒上一层杏仁片，配上冰箱里拿出来的 “纯素土豆千岛酱”，Yummy~~!

小贴士

彩椒不仅颜色漂亮、营养丰富，味道也很甜呢，是做沙拉的好选择。