广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）
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![广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）的做法步骤图]( "广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）的做法步骤图")
这道菜谱来自好友妈妈的分享，在下厨房搜了一圈没发现同款，于是分享出来也便于自己记录。（原版是塘虱，但感觉也适合烹饪各类无鳞鱼）（陈皮+芫茜是灵魂，不要省略哦）
用料
| 黄骨鱼 | 两条（切段） |
| 姜，葱，蒜 | 适量（切碎） |
| 豆豉，陈皮，芫茜 | 适量（切碎） |
| 油，盐，豉油，生粉 | 适量 |
广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）的做法
鱼切块，配料3+3（姜.葱.蒜+豆豉.陈皮.芫茜）
![广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）的做法步骤图 第2张]( "广式蒸黄骨鱼（农庄/大排档风味）的做法步骤图 第2张")
所有配料放一起，加入油，盐，豉油，生粉
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拌匀后水开上锅蒸6分钟即可
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