蒸着吃更健康(蒸笋叶)

好多人把笋叶都扔了，其实它有好多种吃法，而且非常好吃，今天给它蒸着吃。

用料  

蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法  

1. 新鲜笋叶，洗净，用厨房纸擦去水。

2. 切成小段

3. 拌上适量面粉，如果想吃菜疙瘩多放一点面，再加少许水

4. 上锅蒸二十分钟，全程大火，下气端出，上面放蒜沫，小米椒段，盐，十三香，浇上热油。

5. 好了，开吃。小碗里是菜疙瘩，我没用手捏，可能看着不养眼，但是非常好吃。疙瘩还可以蘸料汁吃。