蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
今天突发奇想把鸡翅，香菇和土豆放在一起做成一道蒸菜“香菇蒸鸡翅”，之前做过其他搭配，也非常不错，用蒸的料理手法来做菜，更加健康哦！
用料
| 鸡翅中 | 10个 |
| 香菇 | 10个 |
| 土豆 | 一个 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 蚝油 | 1汤勺 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 葱蒜末 | 适量 |
| 小米椒 | 3个 |
| 盐 | 2克 |
| 淀粉 | 1汤勺 |
蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法
鸡翅中洗净中间切开备用
![蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第2张]( "蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第2张")
香菇切片，土豆去皮切片
![蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第3张]( "蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第3张")
鸡翅里面加入生抽，蚝油，料酒，葱蒜末，盐和淀粉抓匀腌制20分钟
![蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第4张]( "蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第4张")
盘子底部铺上土豆片和香菇
![蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第5张]( "蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第5张")
上面放上腌制好的鸡翅，撒上小米辣，放入锅中大火蒸25分钟
![蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第6张]( "蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第6张")
最后撒上葱花即可
![蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第7张]( "蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤图 第7张")
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