三步做出健康美味的豆豉蒸排骨

这道豆豉蒸排骨深受家人喜爱，不需要又炒又炖，健康又美味，很合适既上班又要回家给孩子做饭的妈妈们

用料  

三步做出健康美味的豆豉蒸排骨的做法  

1. 第一步～排骨洗净，不用焯水

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3. 第二步～豆豉切碎炒香

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5. 第三步～加入料酒，酱油，葱姜蒜少许，一点盐（也可以不加，豆豉本身就是咸的）拌匀

6. 慢火炖三个小时，中午回家就可以吃啦

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9. 下班回家就可以吃啦

小贴士

1.豆豉本身就是咸的，也可以不加盐，不需要太多的佐料，豆豉浓浓的香味就很美味了
2.我是用电炖锅做的，不需要加水，在蒸的过程中排骨里的水份会慢慢渗出来
3.没有电炖锅可以用蒸锅，大约蒸一个小时左右，方法步骤都是一样的