快手辣味豆豉蒸排骨
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用料
排骨 | 400克 |
豆豉 | 2勺 |
姜 | 2片 |
蒜瓣 | 2瓣 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 少量 |
白砂糖 | 1小勺 |
料酒 | 2勺 |
葱花 | 适量 |
木耳干 | 15g |
小红椒 | 3个 |
快手辣味豆豉蒸排骨的做法
1、木耳洗净,温水泡发10分钟;小红椒切圈,蒜瓣拍碎
2、排骨洗净,与所有调料放入深碗中混合均匀
3、倒入泡发后的木耳,混合均匀
4、电蒸锅蒸30分钟后,撒葱花点缀即可
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