健康美味多汁的南瓜蒸排骨
来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
排骨的另一种做法,简单快捷零经验也可完成,重点是这是一道健康美味且适合拌饭南瓜🎃蒸排骨,用来招待家里来客人也是一道硬菜。
用料
排骨 | 500克 |
南瓜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 一点点 |
老抽 | 半勺 |
姜 | 2片 |
健康美味多汁的南瓜蒸排骨的做法
超市买回来的南瓜2元,排骨22元,准备做一份南瓜蒸排骨
南瓜清洗干净,切块铺平在碗里备用
排骨清洗干净沥干水,加入生抽一勺、耗油一勺、料酒一勺、老抽半勺,蒜米适量,2片姜,适量淀粉;手抓均匀,腌制5分钟。
把腌制好的排骨均匀铺上南瓜上;
锅里水开后把排骨放进去中火蒸25分钟即可;一道健康美味鲜美多汁的南瓜蒸排骨就做好了,厨房小白的你也可以做出美味来。
小贴士
1、排骨要腌制5分钟,这样才能入味
2、要热水下锅蒸排骨,这样蒸出的排骨味道更鲜美且肉质有光泽,蒸出来也会比较多汁。
热门内容
大家都在看
最近更新