就蒸6分钟 香菇虾肉盏
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也是一道即成的蒸菜,虾肉与香菇,经典的搭配,但是尿酸高的人不建议吃,嘌呤有点高
用料
鲜香菇 | 6个 |
大虾 | 3-5个 |
小葱 | 少许 |
料酒、盐、胡椒粉 | 少许 |
就蒸6分钟 香菇虾肉盏的做法
虾肉去壳剁碎,加入少许料酒去腥、盐、胡椒粉拌匀。尽量不要用绞肉机,用剁碎的方式保持虾肉的弹滑口感
香菇洗净去蒂,将虾肉填满香菇中间
上汽蒸6分钟
出锅撒上葱花,完成啦。
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