免烤牛奶布丁
来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
一个零失败率的免烤布丁配方,我已经尝试过很多次的!绝对好评!
用料
牛奶 | 500克(2盒) |
淡奶油 | 250克(一盒) |
糖 | 适量 |
吉利丁片 | 2片 |
香草精 | 适量 |
免烤牛奶布丁的做法
牛奶小火加热,加入糖。
搅拌均匀。
(火不要大,烧开了就不好了。)等糖融化,慢慢加入淡奶油。
(慢慢的加,小火不要烧开。)加入三五滴香草精,(可不加)
最后可以尝一下,调整糖的用量。最后加入吉利丁,融化后就离火。
(吉利丁加热久了会影响凝固效果。)
然后就是倒到做作的容器里放凉后放冰箱。
小贴士
加黄桃罐头,就变成黄桃牛奶布丁,
加巧克力和可可粉,就变成巧克力布丁,
加蔓越莓,就是蔓越莓布丁,
加抹茶就是抹茶布丁。
这是一个基础的布丁做法,你可以自己添加想象力
热门内容
大家都在看
最近更新