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免烤牛奶布丁

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
免烤牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃

一个零失败率的免烤布丁配方,我已经尝试过很多次的!绝对好评!

用料  

牛奶 500克(2盒)
淡奶油 250克(一盒)
适量
吉利丁片 2片
香草精 适量

免烤牛奶布丁的做法  

  1. 牛奶小火加热,加入糖。
    搅拌均匀。
    (火不要大,烧开了就不好了。)

  2. 等糖融化,慢慢加入淡奶油。
    (慢慢的加,小火不要烧开。)

  3. 加入三五滴香草精,(可不加
    最后可以尝一下,调整糖的用量。

  4. 最后加入吉利丁,融化后就离火。
    (吉利丁加热久了会影响凝固效果。)
    然后就是倒到做作的容器里放凉后放冰箱。

    免烤牛奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

加黄桃罐头,就变成黄桃牛奶布丁,
巧克力可可粉,就变成巧克力布丁,
加蔓越莓,就是蔓越莓布丁,
加抹茶就是抹茶布丁。
这是一个基础的布丁做法,你可以自己添加想象力

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